Puding Tahu

     Hayooo...hayoooo...siapa yg suka makan tahu???? Sama dengan sodara sepupunya, tempe, tahu itu makanan murahyg ga ngebosenin. Bisa dimasak apa aja, paling enak di goreng trus makan pake sambel kecap, yuuuummmm.....
     Tapi kali ini aku mau buat sesuatu yg beda, belum pernah bikin sih sebelumnya. Jadi ini pertama kali bikin. Enak ga yaaa kalo tahu dibikin puding??? Dari pada penasaran, langsung coba aja yuk!!!

Bahan - bahan :
- 250 gr tahu sutera
- 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna (7gr)
- 600 ml susu kedelai tawar
- 60 gr gula pasir

Pelengkap :
- 1 kaleng cocktail


Cara membuat :
1. Hancurkan tahu sutera menggunakan garpu.
2. Masukkan susu kedelai, agar-agar bubuk, gula, dan tahu sutera ke dalam panci, aduk rata. Rebus menggunakan api sedang hingga mendidih sambil diaduk sesekali. Matikan api.
3. Tuang puding ke dalam cetakan, dinginkan.
4. Sajikan dengan buah cocktail sebagai topping.

     Rasanya....hmmm.....enak ternyata.