Cocktail Pudding

Bikin ini gampang banget. Seger bgt dimakan pas siang2 panas. Simpen dulu di kulkas biar dingin sebelum disajikan.

Bahan - bahan :
Puding :
- 1 bungkus agar2 putih (7 gr)
- 1 liter susu cair
- 80 gr gula pasir

Sirup Stroberi :
- 400 gr stroberi segar
- 500 ml air
- 180 gr gula pasir
- 1 buah lemon ukuran sedang, peras

Topping : buah2an sesuai selera, potong2.

Cara membuat :
1. Puding : rebus semua bahan hingga mendidih, tuang ke dalam wadah, dinginkan hingga mengeras.
2. Sirup : blender stroberi dan air, saring ke dalam panci. Masukkan air perasan lemon dan gula. Masak hingga mendidih.
3. Penyajian : potong2 puding berbentuk kotak2 kecil. Masukkan ke dalam gelas. Masukkan buah2an, tuangi sirup.