Egg Boat

     

     Ya ampuuuuuunnnnn udah berapa dekade coba ga update blog. Gegara laptop dua2nya rusak keyboardnya, yg mac ditumpahin susu panas sama adek ganteng, yg baru beli (lupa Baku merknya krn ga persah disentuh lage) dimuntahin Adek ganteng juga. Kali ini make tapi page keyboard wifi. Tapi krn keyboardnya AZERTY, sedangkan Mac QWERTY, jdlah aku ngetiknya liat2an diantara 2 keyboards, biar ga salah.
     Okeh, resep kali ini udah lama kesimpen di email, dapet dr blognya Home Cooking Adventure. Resepnya simple, rasanya enak. Bisa buat cemilan atau menu utama.

Bahan - bahan :
- 4 demi baguette, kerok bagian tengahnya
- 200 gr lardon/smoked beef, potong kecil2 dan goreng 
- 8 butir telur
- 60 ml cream kental
- Daun bawang, cincang
- Garam 1/2 sdt
- Merica
- Bawang putih bubuk
- 100 gr keju parut (cheddar, parmesan, dll)
Cara membuat :
1. P anaskan oven di suhu 180 C.
2. Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali baguette. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam baguette, panggang selama 20-25 menit hingga kecoklatan dan cairan sudah set.
4. Biarkan dingin selama 5 menit, potong2, sajikan